Fondée en 2011 à Amsterdam par Emily Gray, cette marque néerlandaise incarne l'essence du minimalisme conscient dans la mode enfantine. Avec sa palette de couleurs douces et ses coupes épurées, Gray Label crée des vêtements intemporels en coton 100% biologique certifié GOTS, produits principalement au Portugal et en Turquie. Centre Commercial a choisi cette marque pour son approche "slow fashion" exemplaire, sa quête constante d'amélioration environnementale et ses initiatives circulaires.